こんばんは、N’s kitchen です。 来月のレッスンでチョーゾーを作ります。 ひき肉とエビを生春巻きの皮で包んで油で揚げるのですが、春巻きとは全然違った美味しさがあります。 生春巻きの皮なので、薄くてパリパリ！ とっても美味しいです ただ 揚げるのが…

こんばんは、N’s kitchen です。 アクアパッツアって名前 なんかオシャレですよね〜 「得意料理はアクアパッツアなんです！」なんて言ったらできる女！って感じ。 実はとても簡単！ 魚とアサリとトマトがあればできちゃうし 素材のうまみを生かす味付けも超…