N's kitchen 小さなおすそわけ

料理教室のこと、美味しかったもの、楽しかったこと

お知らせ

アメリカビーフマイスターになりました

こんばんは、N’s kitchen です。 USビーフの勉強会に参加させていただきました。 今日はとっても盛りだくさんの内容でした。 なかなかお目にかかることのない大きなサーロインのカッティング実演 行正り香先生のプライムサーロインのローストビーフ&アレンジ…

Blogのお引越し

こんばんは、N's kitchenです。 最近はずっとBlogを書かず インスタメインでした。 この度はてなダイアリー閉鎖に伴い Blogははてなブログにお引越ししました。 これを機に Blogもちゃんと書いていこうと思っています。 レッスンの情報やレシピなども細々と…