こんにちは、N's kitchenです。 キノコとささみのマリネのレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 キノコたっぷりのヘルシーマリネに焼いたささみも加えてボリュームもアップ！ たくさん食べても罪悪感は無し！ ナッツも入れて食感も楽…

こんにちは、N’s kitchen です。 以前 スペイン料理屋さんで教えてもらってから、我が家の夏の定番スープになった 「干し鱈入りヴィシソワーズ」です。 韓国の干し鱈は手に入りやすいですよ。 ぬるま湯につけて戻した干し鱈を刻んで入れています。 普通のヴ…

こんにちは、N’s kitchen です。 ミニトマトをたくさんいただいたので、はちみつマリネを作りました。 甘くておやつにおススメですよ！ 冷たくひやして召し上がれ！ レシピはこちら ↓ https://cookingschool.jp/s/recipe/33915

こんばんは、N's kitchenです。 前にも書きましたが牛乳寒天が大好きです。 今回はかわいくミニクグログ型で作りました。 みんな大好き！牛乳寒天のレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 とっても簡単でおいしいので 暑くなるこれか…

こんにちは、N’s kitchen です。 おからを入れたヘルシーなタコミートを作りました。 おからと野菜をたっぷり入れているのでヘルシーで なおかつカロリー＆糖質を抑えています。 おから入りのヘルシー・タコミートのレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室…

こんばんは、N’s kitchen です。 。 ピーマンの大袋が安かったので、スタッフドピーマンを作りました。 ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰めのレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 写真の肉詰めピーマンは4個盛り付けています。 上記…

こんばんは、N’s kitchen です。 アクアパッツアって名前 なんかオシャレですよね〜 「得意料理はアクアパッツアなんです！」なんて言ったらできる女！って感じ。 実はとても簡単！ 魚とアサリとトマトがあればできちゃうし 素材のうまみを生かす味付けも超…

こんにちは、N’s kitchen です。 貝掘りのシーズンになったので、だんなさんが貝をたくさんとってきてくれました。 ホンビノス貝とアサリがたくさん！ 早速ホンビノス貝で網焼きと混ぜご飯を作りました。 奥の大きいのが網焼き用 手前の少し小ぶりな口が開い…

こんばんは、N’s kitchen です。 富山県特産エゴマシードが入った「とやまピクルススパイス」でピクルスを作りました。 はちみつピクルス とやまピクルススパイスを使ってのレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 。 アジャンタスパイ…

こんにちは、N's kitchenです。 最近話題のイスラエル料理「シャクシュカ」は 手軽で栄養満点なので 朝食におススメです。 パンを浸して食べると超美味しいですよぉ～！ 具材もスパイスもお好みでご用意くださいね。 「シャクシュカ」 美味しい卵料理「シャ…

N’s kitchen です。 生徒さんからのリクエストのレシピです。 。 ソースチャーハン ソースチャーハンのレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 ⑴中華鍋で炒り卵を作って取り出す 。 ⑵粗みじんのネギ＆ちくわを軽く炒める お好みでハム…